Niseko Green Farm Online Shop

マイルドな辛さがたまらない！
ファーム随一の人気者ハラペーニョピクルスに
栄養価の高いビーツのピクルス、
そしてファームの夏の主人公、ミニトマトのドライトマトをギフトボックスに入ったセットにしました。
冬の食卓を賑わせるニセコグリーンファームの加工品セットはいかがでしょうか。

◇ハラペーニョピクルス
　マイルドな辛さがクセになります！
　そのままトーストやピザにのせたり、
　刻んでサラダやチャーハンに混ぜたりアレンジはお好みで。

◇ビーツピクルス
　ポリフェノールの一種・ベタシニアンや葉酸をはじめ、
　健康成分を豊富に含むビーツは、スーパーフードとして今大注目！
　そんなビーツを、手軽に楽しめるピクルスにしました。

　ビーツ独特の甘みとビネガーの酸味が絶妙のバランス。
　一度食べたらやみつきの味！
　そのまま食べるのはもちろん、サラダに混ぜたり、パンにはさんだり。
　ぜひ、いろいろな食べ方を楽しんでみてください。

◇ドライトマト
　ファームで大人気のミニトマトをそのままドライトマトにしました！！
　そのままつまんでも美味しいですが、
　お湯で少し戻したものをオムレツに入れたり
　オリーブオイルとニンニクのみじん切りと和えてパスタに加えると
　凝縮されたミニトマトのコクでワンランク上のお料理に。
　ワインのお供にも是非♪

◇ドライケールフレーク
　ニセコグリーンファームで育てた有機ケールを乾燥してフレークにしました。
　ケールはキャベツの原種となる野菜で栄養価が高く野菜の王様と呼ばれています。
　青汁の原料としてもよく知られていますね。
　乾燥フレークにしたことで扱いが簡単！
　ホットケーキやパンの生地に入れたり、
　パスタやスープ、シチューにトッピングするとケールの風味がお料理を引き立てます。

◇ドライスイートバジルフレーク
　ニセコグリーンファームで育てた有機スイートバジルを乾燥してフレークにしました。
　トマトとの相性は抜群なのでトマト料理には欠かせません。
　肉や魚料理はもちろん、パンの生地やチャーハンに入れたら
　バジルのいい香りが食卓を華やかにしてくれます。
　ドレッシングの材料としても最高のパフォーマーです。

◇ドライイタリアンパセリフレーク
　ニセコグリーンファームで育てた有機イタリアンパセリを乾燥してフレークにしました。
　コーンスープやパスタ、ドリアにグラタンなどなど
　さまざまな料理の最後にひと振りするだけで
　見た目も香りも特別にしてくれます。
　オーガニックファームで採れた風味豊かなイタリアンパセリを食卓にどうぞ。